전국이 가뭄에 몸살을 앓고있는 6월 11일 화순 초록농장에 다녀왔어요.일주일정도 산지에 못 나가다가 나가는 산지 출장인데 하늘엔 먹구름이 잔뜩 끼어
불안하더라구요.
그래도 제가 방문하는 곳은 비닐하우스에서 재배하는 아스파라거스라
화순으로 출발~~~~
초록농장은 작두콩과 아스파라거스를 재배하는 농장인데
노지에서 재배되고있는 작두콩은 오랜만에 내리는비에 어느새 작두콩 잎에는
활기를 띄고 있더라구요.
초록농장에 도착하니
수확한 아스파라거스를 대표님께서 직접 선별 포장하고 계시더라구요.
![](https://cafe24.poxo.com/ec01/cmsgogo/fYw07Q+e08011Z5Qzbz3019HFo57VsFmPhc7wf5gEmEDl64GhAMHlvsLzkqQ0sQ5aolxjh+XMOGWW9pvsHoCbw==/_/web/upload/NNEditor/20150622/IMG_0214_shop1_113157.jpg)
아스파라거스 선별기인데요.저위에 아스파라거스를 하나씩 올려놓으면 중량별로 선별된답니다.
길이는 26cm길이에 맞춰 절단되어지구요.
선별이 끝난 아스파라거스는 200g단위로 플라스특 용기에 포장되어
각 가정으로 배송준비를 마친다고 합니다.
![](https://cafe24.poxo.com/ec01/cmsgogo/fYw07Q+e08011Z5Qzbz3019HFo57VsFmPhc7wf5gEmEDl64GhAMHlvsLzkqQ0sQ5aolxjh+XMOGWW9pvsHoCbw==/_/web/upload/NNEditor/20150622/IMG_0202_shop1_113525.jpg)
아스파라거스와 아스파라거스 즙!
잦은 음주회식과 피로에 지친 현대인들에게 우리몸에 좋은 효능 주는 아스파라거스
음주가 잦은 저도 잘 챙겨먹어보려구요. ^~^
저희 산해진미 가족분들도
무더위 잘 이겨내시고 화이팅 하세요~~
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